Torta - marcipán? Milyen alapanyagot javasolnátok a torta bevonására?

Sziasztok! Bocsi a kicsit kesze-kusza megfogalmazásért, de túl összetett a kérdés.

[link]

A képen látható tortát szeretném elkészíteni, és a "külsejével" kapcsolatban érdekelne, hogy mivel lehet ilyen színátmenetet elkészíteni, otthon, házilag? Marcipánból van gondolom, de csak barna és krém (test) színű marcipánt tudok hozzá beszerezni.