Milyen sütit sütött ma Eszményi Viktória a Vacsoracsatában? A receptjét tudja esetleg valaki?

Desszert:

Fehér csokiba mártott gesztenyebomba

Hozzávalók:

2 csomag gesztenyemassza

10 dkg vaj

1/2 dl rum

1/2 dl víz

1/2 csomag zselatin

2 pohár tejszín

2 csomag vanília cukor

porcukor

babapiskóta

csoki öntet

A 2 csomag gesztenyemasszát lereszeljük és a vajjal ill. a rummal ízesítjük. Vízzel kiöblítünk egy mélyebb tálat, folpackkal kibéleljük és ismét kiöblítjük. Beletesszük a gesztenyét úgy, hogy az alját és az oldalát 1, 5 ujjnyi vastagon borítsa, de a közepe üres legyen. Hűtőszekrényben hagyjuk megkeményedni. 1/2 evőkanál zselatint 1/2 dl vízzel elkeverünk, felmelegítjük és közben kavargatjuk, nehogy összecsomósodjon. 2 pohár tejszínt, 2 csomag vanília cukrot, egy kanál porcukrot és a zselatint összekeverjük és kemény habbá verjük. Megtöltjük vele a massza üresen hagyott részét. A tetejét 2 sor, rumos tejben megáztatott babapiskótával rakjuk le. Tányérra borítjuk és csoki öntettel leöntjük.