Hogyan kell olyan édes-savanyú szószt csinálni, ami a Mcdonald's-ban kapható?

Thai édes-savanyú szósz

Egyszerűen elkészíthető szósz, eredetileg salátákhoz, de dobva-rázva sütött ételekhez is fogyasztják.

* 1 csésze ananászlé

* 2 dl kókusztej

* 1 evőkanál tamarindusz sürítmény, 4 kanál vízben elkeverve

* 2 kanál citromlé

* 1 teáskanál currypaszta

* 1 teáskanál reszelt gyömbér

Ha az ananászlé nem elég édes, ízlés szerint adhatsz hozzá 1-2 teáskanál cukrot. Az összes folyékony hozzávalót - 1 dl kókusztej kivételével - alaposan keverd el, és alacsony lángon forrald két percig. Egy vokban melegítsd fel a maradék kókusztejet, keverd el benne a currypasztát és a gyömbért, és addig kevergesd, amíg erősen illatozni nem kezd. Öntsd hozzá a szószokat (ha zavar, merd le róla a habot).

2-3 hétig eláll a hűtőben.

Szia.

Azt nem tudom,hogy otthon,hogy kell,de van az univernek is édes-savanyú szósza,ami ízre pont olyan mint a mcdonald's-os:)

Szia!

Csatlakozom az előttem szólóhoz.

A McDonald's beszállítója szószok terén a kecskeméti UNIVER.

Pontosan ugyanazokat a salátaönteteket és az édes-savanyú szószt is meg tudod venni az üzletekben. Én pl a tecsóban láttam. :)

Szia! Én sem vagyok fanatikus mekis, de az a szósz nagyon be jön, és megpróbáltam reprodukálni sztem elég jól sikerült.

Barack lekvár, pici ecet, só, bors. - a mennyiségeket sajnos nem tudom, kóstolgatni kell közben, ha nem elég édes a lekvár akkor egy kis cukor is mehet bele.

- ha bizarnak hangzik, akkor megjegyezném, hogy a mekis összetevőit el olvastam, abba mondjuk néhány E betüvel több van, de a lényege ez.