Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mit jelent egy receptben...

Mit jelent egy receptben hogy: "készíts zsebet a húson" (szelet hús)? Tarját szeretnék megtölteni baconnal, hagymával és csemege ubival.

Figyelt kérdés
2010. febr. 16. 15:52
 1/5 anonim ***** válasza:
A tarja nem épp tölteni való hús mert kiszakadhat.
2010. febr. 16. 16:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim válasza:
azt hogy 1 kicsit vágjál a közepébe
2010. febr. 16. 16:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
100%

A zseb azt jelenti, hogy van egy hússzeleted. Ez fekszik előtted. Fogod mondjuk a jobb szélét és ejtesz ezen a kis rövidebb oldalon egy bemetszést, bedugod a kést a vízszintesen fekvő szeletbe és kialakítasz egy üreget. mint mikor a pulyka bőre alá tömöd a tölteléket. Érdemes a húst kicsit vastagabbra szeletelni, hogy legyen hely az oldalán a bemetszésnek. Ettől a szelet olyan lesz, mint egy zseb. Abba kell beletenni a tölteléket. Remélem, érthető.

Itt egy kép:

[link]

2010. febr. 16. 16:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:

Éles késsel bemetszel egy vastagabb szelet húsiba.

[link]

2010. febr. 16. 22:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:
100%
Egyszerűbb megoldás: a vastagabbra szeletelt húst oldalt ketté vágod,úgy,hogy a másik oldalán egyben maradjon.Beleteszed a tölteléket,és hústűvel vagy cérnával összezárod a nyílást.
2010. febr. 17. 06:27
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!