Nagymamám csinált régen élesztős meggyes pitét. Ő csak ugy hivta hogy pite. Valaki ismeri a receptet? Többi lent.

Anyósom csinált ilyesmit.

Pontos arányokat nem tudok - mert nem mérte soha, de azt mondta, hogy sürübb palacsintatészta állagú kell, hogy legyen, de hígabb, mint a nokedlitészta.

Az élesztöt elöre felfuttatta, a meggy kivételével a többi hozzávalót összekeverte, kelesztette, tepsibe öntötte és utána szórta rá a meggyeket, majd megsütötte.

Remélem, segít valamennyire neked.

Szia!

Azt hiszem te ezt keresed:

40 dkg liszt

2-3 dkg élesztő

1 kiskanál só

2 tojás

15 dkg cukor

5 dkg margarin

tej