Írnátok vagy linkelnétek nekem kenyér recepteket?
24 dkg kenyérliszt (BL80-as Pannon)
24 dkg egyéb liszt, például:
14 dkg tönkölybúza finomliszt
5 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
5 dkg zabpehely
Kb. 50 dkb-ba férjen bele, a mennyiségeket lehet variálni, ha több tönkölybúzalisztet teszünk bele, akkor tömörebb lesz a kenyér.
1-2 kávéskanál só
1 kk ecet
1 evőkanál étolaj (elhagyható)
3 dl víz (hogy langyos vagy hideg, az gépfüggő)
1 kk (kis mérőkanál) élesztőgranulátum
2-3 evőkanál magkeverék, pl.:
lenmag, napraforgómag, szezámmag, tökmag: ezeket akkor kell beletenni, amikor a gép sípol (20-30 perccel a program indítása után), de lehet egyből is; éjszakai - időzített - sütésnél pl. nem érdemes ezért külön felébreszteni magunkat :)
sorrend: ecet, só, olaj, víz, lisztek, a tetejére az élesztő, 1-es program, egyszerű kenyérsütés (3 óra)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!