Babfőzelék liszt nélkül készíthető?

Én saját magával szoktam. Kiveszek egy kis adagot, összeturmixolom és visszakeverem vele.

Szívesen! :) Ezt most találtam: "Főleg mártásokhoz, szószokhoz szoktam használni az útifű maghéjat, chia magot, szentjánoskenyérlisztet és a kókuszlisztet. A maglisztek kiválóak sűrítésre, nagyon jól ki lehet váltani velük a gabonából készült liszteket. Ki kell tapasztalni, hogy melyik mire jó, mert igen jellegzetes ízük, illatuk és színük van. Tökmaglisztet például simán teszek zöldborsó főzelékbe, mert ott nem zavar a zöld szín. A magliszteket csak a főzés vége felé érdemes az ételbe tenni, hogy kevésbé sérüljön az ásványianyag- és vitamintartalma. A lenmag- és kendermagliszt is nagyon jó sűrítésre. Óriási előnyük, hogy nagyon könnyű velük dolgozni, nem csomósodnak, és nem kell sokáig főzni."