Mit főzhetnék csirkemellből?

Szerintem ez jó lenne:

Szalonnát kockázd, pirítsd. Ha kiolvadt, dobd hozzá a felkockázott hagymát, és a fokhagymát. Ha szép üveges, add hozzá a felkockázott csirkemellet. Sózd, borsozd. Ezzel párold tovább. Ha eresztett már egy kis levet, és félig átfőtt, akkor adhatsz hozzá tejszínt és azzal készre főzöd. Rizzsel is jó, de szerintem úgyis, ha tészta tetejére teszed, nem baj, ha nincs hozzá sajt.

Vagy ha van görög fűszerkeveréked akkor még ezt is tudom javasolni:

Csirkemellet csíkokra vágod, serpenyőben olajon elkezded pirítani. Megsózod, amikor kieresztette egy kicsit a levét, akkor adsz hozzá görög fűszert, ízlés szerint egy kis mustárt, majd az egészet felöntöd tejszínnel, azzal készre párolod és rizzsel tálalod.