Mit lehet készíteni sima (tejhez hasonló) joghurtból?

Salátaöntet

idénygyümölcs,méz,joghurt,ezt összeturmixolom (bármi lehet,alma is,rebarbarabefőtt vagy maradék,elfogyni nem akaró lekvár) és kész a gyümölcsjoghurt,garantáltan finomabb,mint a készen kapható középkategóriás joghurtok. Ha ebbe a leturmixolt dologba teszel zselatint és keversz bele tejszínhabot vagy tejszínhab-porból készített habot,akkor nagyon klassz pohárkrémet lehet belőle készíteni,főleg,ha darabos gyümölccsel vagy/és beáztatott babapiskótával rétegezed le.De én használom a natúr joghurtot habarásként tejföl helyett krémlevesekhez(mert akkor ugye még leturmixoljuk és biztos nem lesz csomós)És rakott zöldségekhez úgy,hogy 2 tojást,fűszereket,egy ek.olajat és egy pohár joghurtot összekeverek és ezzel öntöm nyakon a zöldséget,ami lehet főtt krumpli vagy kockázott cukkini,de bármi.

A salátaöntet: a joghurtot kevés sóval, cukorral/mézzel, mustárral elkevered, majd tetszés szerint füszerezheted: fokhagyma, bors, lilahagyma, (csípös) paprika, oregano, bazsalikum, stb - ízlés szerint, természetesen nem mindent egyszerre, és ami az adott zöldség(ek)hez illik.