Ha az olívaolaj nem jó sütéshez, akkor miért használja mégis a legtöbb szakács azt a főzőshowkban?
Figyelt kérdés
2014. szept. 23. 08:23
1/7 anonim válasza:
Többfajta olivaolaj van, van amelyik sütéshez való, van amelyik salátákhoz és stb.
2/7 anonim válasza:
Én extraszüzet használok mindenhez. Nincs ráírva, hogy magában, vagy sütéshez való szerintem, de nekem nem tűnt fel, hogy ne lenne jó a sütéshez.
3/7 anonim válasza:
Az olívaolaj (mármint az extra szűz) tökéletesen alkalmas sütéshez, én is van, amihez azt használok. Mondjuk általában nem a legjobbat, azt inkább rakom salátákba.
4/7 anonim válasza:
Olvasd végig, megéri, mindenre választ kapsz:
5/7 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen, valóban így már kitisztult a kép :)
2014. szept. 23. 10:15
6/7 anonim válasza:
Ha a kenyér nem jó evéshez, miért használja mindenki? :O
7/7 bumbi02 válasza:
Az olívaolaj az olyan jellegű sütéshez nem alkalmas, ahol hosszasan pirítanál benne valamit. Az olívaolaj azért használatos mégis, mert pl egy olasz ételnél az olívaolajban csak megfuttatod a hagymát, paradicsomot, és máris felöntöd, nem fogod szétégetni az olajat. :) Példának okáért a szezámolaj se a legjobb sütéshez, sokkal inkább való arra hogy sütés közben, vagy főzés közben megöntözd vele a ragudat, vagy a húst.
Sok olaj nem sütésre való, hanem ízesítésre, ha sokáig szeretnél valamit sütni, akkor vagy étolajat ajánlok, vagy tisztított vajat.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!