Mik azok az alap receptek amit minden kezdő háziasszonynak ismernie kell?

Panírozás, rántás, habarás, pörköltalap, ha ezeket tudod, egy csomó mindent el tudsz készíteni. :)

Tök jó fűszerkeverékeket lehet kapni, azt összekevered egy kis olajjal beleforgatod a húst, egy fél órát állni hagyod és isteni finom sült húst lehet belőle sütni :)

De amúgy tényleg a net tele van receptekkel, nekem a nosalty.hu jött be a legjobban.

Azok az ételek, amiket szerettek. Mert hiába állítom én, hogy a borsóleves alaprecept, ha ti nem eszitek, vagy mondaná nekem bárki, hogy a szójapörkölt az.

Meg jó, ha tisztában vagy az alapfogalmakkal, mi a rántás, párolás, habarás, blansírozás.

Ha félsz, hogy ügyetlenkedsz, akkor néhány hónapig legyen otthon néhány "zacskós kaja", ha épp az aktuális kísérlet ehetetlenre sikerülne :)

Én a Jólkifőztem.hu-t ajánlom, valóban kezdőknek való (korábban a Főzniakarok oldal volt )részletes, alapos,

nagyon sok jó recepttel, fázisfotókkal, videókkal.

De egy jó kis alapszakácskönyv is kell egy konyhába, nem lehet mindig a géphez pattanni főzés közben.És egyben szórakoztat is, ha lapozgatod és ötletet is meríthetsz.

A Horváth Ilonát ajánlom én is. Nekem is ez volt az első szakácskönyvem, annak ellenére, hogy már az alapokat jól főztem, de még is sokmindenre megtanított az alapokon felül is.

Valóban szégyenletes ez a lepontozási akció.

Az ember szívvel-lélekkel segíteni szeretne, és mások

buta értékítéletének van kitéve.

Remélem a kérdezőnek más a véleménye...