A barátomnak csinálnék ebédet mire jön. Tudtok ajánlani valamit, ami kijön kb 2500ft-ból és úgyahogy egyszerű?
Leges-legegyszerűbb: veszel egy kisebbfajta egész csirkét, megtöltöd minden földi jóval (ezerféle ízesítés van, pl. rozmaringos, diós, aszalt szilvás, narancsos-fokhagymás, amire vágysz), és megsütöd :) Semmi macera és nagyon mutatós. Tálaláskor melléteszel 1-2 ág friss zöldfűszert, és mellette a tepsiben sütsz héjában sült krumplit, ezt leöntöd tejszínnel pl., vagy valamilyen mártogatóst kínálsz mellé.
Ha levest, desszertet is szeretnél, a maradék pénzből még az is kijön. Pl. egy gombakrémleves vagy egy könnyű zöldségleves vagy hasonlók, és egy pohárkrém.
Valami szószos tészta?
1 csomag spagetti, fél kiló darált hús, és attól függően, h paradicsomos vagy tejszínes szósz csinálsz, 2 dl tejszín vagy pradicsompüré.
Apróra vágsz egy hagymát, 2-3 kanál olajon megdinszteled, rá a darált húst, megpárolod, só, bors (ha paradicsomos, akkor chili)mehet rá és fokhagyma. Ha hús már majdnem jó, mehet rá a paradicsompüré, kb, még 1x annyi vízzel hígítva. Abba én oregánót teszek és babérlevelet, egyet forr vele, és kész.
A tejszíneshez a szósz: a húst ugyanúgy, amikor puha, 1 dl vízzel felöntöm, 1 evőkanál tejfölből 1 evőkanál liszttel kis vízzel haberást készítek, ráöntöm, elkeverem, rá a tejszín, gyömbérrel és mustárral ízesítem.
a tetejére mindkettőnek reszelt sajt.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!