Patiszon, Krumpli, Zöldboró? Mihez kezdenétek ezekkel?

Krumpli: Paprikás krumpli, burgonyakrémleves (pl. zsályával, vagy épp fokhagymásan, vagy mondjuk roquefort sajttal), zöldséggel töltött tejszínes krumpli, krumplifánk/krumplilángos/tócsni, brassói, rakott krumpli

Zöldborsó: zöldborsós rizottó, zöldborsós-petrezselymes pestós tészta, zöldborsókrémleves, curry zöldborsóval, krumplival...

A patiszont nem szeretem, arról nem nyilatkozok :)

Ha mindet egyszerre akarod felhasználni, akkor az egyikből legyen leves, a másik kettőből főétel körettel :)

Zoldborsobol nagyon finom a zoldborsopure es zoldborsokrokett (elobbi halakhoz, toltott gombahoz es feher husokhoz, utobbi barmilyen sult

hushoz koretnek), es a tejszines-gombas-zoldborsos ragu csirkemellfalatokkal is.

Krumplibol nalunk nagyon nepszeru a tepsis krumpli, ami igy keszul: Jenait alaposan kikenek kokuszzsirral es ket reteg szeletelt, felig fott

krumplit retegezek bele. Natur joghurtot osszekeverek lehetoleg friss zoldfuszerekkel es leontom vele a krumplikat, epp, hogy ellepje nagyon vekonyan. Ezutan lefedem az egeszet paradicsomszeletekkel es vastagon beboritom mozzarellaszeketekkel (akar ket retegben is teheted ezt is!). Mehet a sutobe, amig a sajt alatt a martasban jol osszeparolodnak, osszesulnek az alapanyagok. A vegen grillre kapcsolok, hogy a sajt legfelso resze megpiruljon es kesz is!