Ha egy receptben azt írják hogy 1 1/4 bögre. Az azt jelenti hogy egy és egy negyed? És milyen méretű bögrét használjak?

Az egész receptet ismerni kellene. abból ki lehet következtetni, hogy miből mennyire gondolnak.

Mo-on egy bögre átlagosan 2,5 dl, de vannak 3 dl-esek is.

Szóval nem mindegy, hogy miből mennyit teszünk egy sütihez.

Igen, az egy plusz egy/negyed bögrét jelent.

A legtöbb receptben az amerikai "cup" méretet értik, ami 2,3 dl.

De ha belinkeled a receptet, többet lehet hozzá mondani.

Ha nem írják, akkor az 1 pohár vagy 1 bögre az 2,5 decit szokott jelenteni magyar receptekben...

És igen az 1 plusz 1/4-ed... Szóval valamivel több 3 decinél (3,125).

Ha a többi hozzávaló is bögrében van megadva, akkor elvileg mindegy mekkora egy bögre, hisz csak az arányok számítanak.

Látni kellene az egész receptet...

"Ha a többi hozzávaló is bögrében van megadva, akkor elvileg mindegy mekkora egy bögre, hisz csak az arányok számítanak"

Ez nem egészen igaz, amennyiben pl. tojás is van a receptben, akkor nem mindegy, hogy a 2 db tojáshoz a többi hozzávalót 1 dl-es vagy 3 dl-es bögrével méred, illetve a füszerezésnél is fontos az összes anyag mennyisége.

A megállapításod csak akkor helytálló, ha vagy nincs benne semmi olyan összetevö, amit nem bögrével mérnek. Elvileg ugyan lehet a tojás mennyiségét is literben megadni, de privát háztartásban nem megszokott.