Mit csináljak maraék zöldséges rizsböl?
Maradt valamennyi zöldséges (sárgarépa, zöldborsó, kukorica) párolt rizs, ami egy evésre már nem elég, kidobni meg sok.
Milyen ötletetek lenne a hasznosításra, lehetöleg kipróbált recepteket szeretnék. Lehet húsos és húsmentes is, egyik sem gond.
Elöre köszönöm mindenkinek, aki válaszol.
Én ilyenkor csinálok belőle majonézes rizssalátát.
vágok még hozzá csemegeuborkát, ha van piroshúsú paprikát is, maradék sültet, vagy éppen virslikockákat.Hús nélkül is tökéletes, esetleg főtt tojás is mehet bele szaporításképpen.
jól behűtve nagyon finom.
Az ilyenfajta maradékokból készítem:
Mindent-bele-rakott:
Jénai (vagy tepsi) alját egy kicsit kizsírozod, kikened teljföllel, a maradék rizst (ez esetben) beleborítod, a tetejére ami van maradék pörkölt, vagy valami darálthús, vagy 1-2 virslit karikára szelve, esetleg 1-2 főtt tojást karikára szelve, azt rá, amikor volt hordós aprókáposztám, vagy dinsztelt káposzta-maradék, vagy 1-2 csemege uborka rászelve...
a tetejére ismét tejföl + reszelt sajt, be a sütőbe összesütni.
Próbáld meg, akármilyen maradékokat így összerakva, egy új fajta kaja, egy nap kipipálva vele!
Köszönöm az ötleteket, sokat segítettetek.
16:04-es: mi az a rizsgombóc, tudsz egy linket vagy receptet hozzá?
Én szoktam maradék rizsből sajtos rizsgombócot csinálni. Semmi különös, reszeltsajttal és egy tojással, kis borsssal összegyúrom, ha nagyon laza egy kis lisztet is teszek bele. Gombócokat(nem túl nagyokat, olyan nagyobb diónyikat ) csinálok és bepanírozom. Forró zsiradékban kisütöm, papírtörlőre szedem.Zöldséges rizsből is finom, sőt volt már, hogy egy kis kecsapot tettem bele.
Tartárral vagy kecsappal fogyasztjuk.
Szerintem egyszerű és finom.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!