Tudnátok receptet ajánlani?
Barátomnak szeretnék valamit sütni vagy főzni, de lehetőleg minél egyszerűbbet, mert nem vagyok valami nagy konyhatündér.
Róla tudni kell, hogy a kedvencei a túrós kaják, de épp izomtömegnövelő-"kúrán" van és ezért lehet hogy valami rizses-csirkemelles kaja kellene.
de tényleg valami olyan, ami egyszerű de nagyszerű:D
Bácskai rizses hús recept
hozzávalók / 4 adag
50 dkg sertéshús (comb, lapocka vagy tarja)
25 dkg rizs
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
1 paprika
2 ek fűszerpaprika
só
frissen őrölt fekete bors
1 ek zsír vagy olaj
hozzávalók / 4 adag
50 dkg sertéshús (comb, lapocka vagy tarja)
25 dkg rizs
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
1 paprika
2 ek fűszerpaprika
só
frissen őrölt fekete bors
1 ek zsír vagy olaj
hirdetés
alapanyagok
fekete bors fokhagyma fűszerpaprika napraforgó olaj paprika paprikafélék paradicsom rizs rizsek sertéshús sertészsír só sófélék vöröshagyma
receptjellemzők
konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
receptkategóriák
főkategória: egytálételek
alkategória: rizses hús
hasonló kategóriák: zöldséges rizs, csőben sült ételek, sajtos egytálétel, székelykáposzta, rakott káposzta, kuszkusz, lencsés egytálétel, sztrapacska, gyümölcsös egytálételek, virslis egytálétel
egyéb elnevezések
rizses hús, pörköltes-rizses egytálétel, szaftos sertéspörkölt rizzsel keverve
Szólj hozzá!
hirdetés
elkészítés
Szaftos sertéspörköltet készítünk: a finomra vágott vöröshagymát megdinszteljük kevés zsiradékon, és hozzáadjuk a megtisztított, és felkockázott sertéshúst.
Fehéredésig pirítjuk, majd hozzáadjuk a fűszerpaprikát, a felaprított fokhagymát és egy csipet köményt.
A paradicsom héját eltávolítjuk, felkockázzuk, és a paprikával együtt a húshoz adjuk.
Fedővel lefedve készre főzzük, ha szükséges, kevés folyadékkal öntsük fel. Sózzuk, borsozzuk.
A rizs kevés olajon futtassuk meg, majd kétszeres mennyiségű vízzel felöntve készre főzzük.
Ha a rizs elkészült, összekeverjük a hússal, és hagyjuk egy kicsit összeérni az ízeket.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!