Életem első sajttortáját miből készítsem? Mascarpone, esetleg másfajta krémsajt? Minden recept mást ír, még a kekszalaphoz is.

Szerintem meg semmiképp se mascarpone sajtból csináld.

Nekem ez volt az első sajttortám: [link]

Ebbe philadelphia sajtkrém kell. A hozzászólásoknál van, aki mascarponeból és nem sikerült.

Nekem annyi bajom volt vele, hogy túl édes lett a krém, és nem sikerült ilyen szépen kidíszíteni a tetejét. Amúgy a recept tökéletes! :)