Miket foztok a heten? Kifogytam az otletekbol

A kánikulában a hideg meggy vagy cseresznye leves. A tejfölös krumplileves is finom hidegen.

Másodiknak lecsó, töltött-paprika finom.

Krumplileves, palacsinta

Zöldbabfőzelék tükörtojással

Raguleves, sült hús zöld salátákkal

Gyümölcsleves, túrós tészta

eheti menü:

hétfő: tejszínes-paradicsomos penne

kedd: fűszeres csirkemellfalatok tzatzikivel

szerda: mézes-mustáros csirke rizzsel

csütörtök: tepsiben sült zöldségek sajtos besamellel

a többi nap menüjét még nem találtam ki. mi alapjáraton is reform konyhát vezetünk, igyekszünk minél egészségesebben táplálkozni.

Tegnap csirkemellből készítettem ragulevest, utána rántott karfiol volt és majonézes kapros rizssaláta.

Szombaton paadicsomos spagetti volt reszelt sajttal és süti, fagyi.

Ma új kelkápozstából csináltam főzeléket és rántott csirkecomb volt hozzá.

Kapros tejfölös tökfőzelék lesz még tócsnival.

Őszibarack/eper/meggyleves is volt már a múlt héten.

Tettem el kovászos uborkát, ahhoz csinálok majd lecsót és paprikás krumplit egyik nap.

Szoktam csinálni tepsis sajtos csirkemellet, amihez majonézes tésztasalátát csinálok.

Spárgaleves is finom, most az is kapható.

Karalábéfőzelék csirkefasírttal szintén sokszor van nálunk.

Most sok zöldféle kapható a piacon, ezek mind finomak rántva, hozzá sokféle hideg salátát lehet készíteni, (burgonya, kukorica, tészta, stb)

Egy-egy tartalmas leves után lehet csinálni sárgabarackos gombócot (már barack is kapható), vagy cseresznyés-meggyes lepényt/rétest.

Szombat: currys-zöldséges tészta

Vasnap: borsóleves, rántott karfiol

Ma: lecsós hús (én magában ettem sok lecsó, alig husi)

De általában zöldségleves, vagy krémleves (most cserkó-, meggy-, málna... amit hidegen lehet enni). Másodiknak meg kedv- és alapanyagfüggő.

Holnap pl. pizza, vagy palacsinta (lekváros, mert az könnyebb).

Szerdán este pizza (buli lesz), de délután csinálok egy adag cserkólevest, az sokáig eláll

Csütörtök spagetti valami lightos szósszal

Pénteken rántott zöldségek, esetleg hal salátával

Evszaktol fuggetlenul nagyon figyelek, hogy egeszsegesen fozzek es ne legyenek sulyproblemaink se.

Szeretem ezt az idoszakot, mert most rengeteg zoldseg-gyumolcsfelet frissen tudok beszerezni, nem mirelit valtozatban. Csoben sult zoldsegeket, fozelekeket keszitek gyakran, kremleveseket es sovany husokat vagy halakat salatakkal. Grillezni is szoktunk, altalaban hetvegen, ha nincs nagy kanikula. Illetve nyaron nagyon szeretek hazilag fagyit, parfet, gyumolcsjoghurtokat, kremturokat ,turmixokat es smoothiekat csinalni, de ezek eleg szezonalisak.

Nem tervezek elore heti menut, reggel dontjuk el, mi legyen aznap. Ma csirkemellet sutottem kokuszolajon serpenyoben es paroltam melle kelbimbot, brokkolit, gombaszeleteket es karfiolt.

Estere sargadinnyes kremturot ettunk, nektarinnal es malnaval. Hat igen, nyar van.:)