Kókuszos Kávés
7 tojás fehérjét felverünk kemény habbá 20dkg cukkorral
majd 1 csomag kokusz reszeléket/ 10dkg os / és 6 evő kanál lisztet keverünk
bele .
A tepsi aljára 2db nápolyi lapot teszünk : Erre ráőntjük a kokusz krémet .
170 C –os sütöbe teszük kb 15-20 perc alatt világosra sütjük
Akkor jó a kókszkrém amikor a teteje sütöben már kicsit világos barna .
A megsült kókusz krémes lapot kihütjük .
Krém.
7 tojás sárgáját 15dkg cukkorral 2 evőkanal kakaóval 2 evő kanál főzőtt erős
kávéval gőz felett sürüre főzük . Ha kihült a krém 25dkg rámát keverünk bele :
A kávés krémet rákenjük a kókuszos lap tetejére :
Kávékrém tetejére díszitésként kókusz reszeléket szórunk.
Persze!!!:) A kerdesed miatt kedvet is kaptam hozza, el is keszitettem ezt: [link]
Ez egy kokuszos variacio,nagyon finom!!!!!
Neztem meg egyebkent egy malnasat is, ami tetszett, de nem keszultem elore es csak egy kis doboz malnam volt itthon, az nem volt eleg a tortahoz, igy maradt a kokuszos. De rengeteg variaciot kiprobaltam mar, csak ird meg, milyen izvilagra gondolsz es kuldom is;)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!