Az olajat mivel helyettesíthetem?

Zsírral de ,ha kárász vagy keszeg akkor tepsiben is megsütheted.

Forgasd meg paprikáslisztben a halakat.a tepsibe tegyél sütőpapírt vagy alufóliát. a zsírt vagy vajat olvaszd meg. kend le a fóliát vagy sütőpapírt kevés zsíradékkal.

tedd rá a halat. Most a hal felső felét kend át az olvasztott zsiradékkal. Tedd a sütőbe kb 10 perc múlva forditsd meg a halat,kend le megint. és 10-15 perc múlva kész van.

Persze az igazi ha bő zsíradékban tundád kisütni.