Tettem a fagyasztóba csirkepörköltet ma kivettem és olyan fura szaga és illata volt. Másnak is ilyen fagyasztás után? Vagy valamit a kiolvasztásnál nem jól csináltam.

Ha teljesen jó volt, amikor lefagyasztottad, akkor annak semmi baja nem lehet. Sima hűtőben ki lehet olvasztani,ha előző este leveszed a fagyóból, és másnap egy kicsit átforralva újjá lehet varázsolni.

Természetesen nem olyan tökéletes, mint egy frissen főzött pörkölt, de gond nélkül ehető.

Némi "hűtőszaga" van a fagyasztott készételnek, de ez az újraforralás után már nem érezhető.

Gondolom nem két éves a pörkölt... :)