Egyszerű csoki torta receptet szeretnék tőletek kérni, ami tejszín habos is?

Szia, a Tina 2009/1.szám-ból van és én is ezt fogom elkészíteni(először).

Csokoládés piskótatorta

20 dkg ét bevonó, 3 tojás, 10 dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor, csipet só, 5dkg liszt, 5 dkg étkezési keményítő, kb. 1,5 ek. kakaópor, 2 tk. sütőpor, 50 dkg étcsoki, 750 g tejszín, a forma kikenéséhez margarin.

1. Forró vízfürdőben 10 dkg durvára aprított ét bevonót megolvasztunk, és kb. 10 percig hűlni hagyjuk. Robotgéppel a szétválasztott tojások fehérjét 4 ek. hideg vízzel kemény habbá verjük, s közben beleszórjuk a kétféle cukrot meg a sót. Egyenként beledolgozzuk a sárgáját, majd belevegyítjük a megolvasztott bevoót. Két adagban lazán beleforgatjuk a keményítővel , a kakaóporral meg a sütőporra elvegyített lisztet, és 26 cm-es kapcsos tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben 175 fokon 25 percig sütjük. . Rácsra állítjuk, és a karimát meglazítva hagyjuk kihűlni.

2. A darabokra tördelt étcsokoládét a felforralt tejszínbe szórjuk, és krémesre keverjük. Két keverőtálba öntve hűlni hagyjuk, majd lehetőleg egész éjszakára, de legalább 3 órára a hűtőbe állítjuk.

3. Vízfürdőben a maradék bevonót is felolvasztjuk, és vékony hideg márványlapra vagy tepsi hátára simítjuk. miután megszilárdult, hosszú forgácsokat faragunk belőle egy tálra és a hűtőbe tesszük.

4. A tortalapot keresztben félbevágjuk.Az alsó lapot tálra fektetjük, és karimába zárjuk Robotgép habverőjével az egyik adag csokikrémet kb. 1 percig keverjük, majd a tortalapra simítjukés a másik lappal befedjük. Kb. 1 órára ahűtőbe tesszük. A másik adag krémet is átkeverjük. a karima eltávolítása után a tortát a krémmel bevonjuk, majd kb. 2 órára ahűtőbe állítjuk. Közvetlenül fogyasztás előtt rászórjuka csokiforgácsokat.

Remélem tudtam segíteni. Várom az eredményt.