Gesztenyés kifli élesztő nélkül?
Figyelt kérdés
Idén karácsonykor az én reszortom a sütés.Szeretnék igazi nagymama féle gesztenyés kiflit, csak sajnos a mama csak annyira emlékszik a receptből, hogy volt benne tejföl és nem volt benne élesztő.Kerestem a neten, de élesztőt mindegyik írt. Valaki esetleg nem ismeri ezt?2009. dec. 14. 17:46
1/1 anonim 
válasza:
válasza:én szalalkálival készíteném a helyedben, vagy sütőporral, mindkettő térfogatnövelő és lazítja a tésztát. szódabikarbónát nem hiszem h rakott volna bele a nagyid, de kérdezd meg ezeket hátha valamelyik ismerősen cseng neki! csinálj egy főpróbát a tésztával, készíts egy kisebb mennyiséget, és kísérletezz vele hogy a jobb. végülis..ha egy kenyér összeáll élesztő nélkül?!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!