Hogyan készítitek a Cézár-saláta öntetét?
Figyelt kérdés
Olyat keresek, amibe nem kell nyers tojás és nem joghurtos... worchester-szósz, szardella okés :)2014. márc. 9. 13:39
2/10 anonim válasza:
Az eredeti recept szerint: citromlé, olívaolaj, mustár. Sokkal finomabb, mint a mostanság elterjedt cézár fantázianevű joghurtos majonézes tömény szörnyszülöttek.
3/10 A kérdező kommentje:
Rengeteg érdekes dolgot olvastam itt, köszi, de az öntet itt is nyers tojiból van :(
2014. márc. 9. 13:51
4/10 anonim válasza:
nem nyers, egyperces lágytojás. mi a baj a nyers tojással egyébként?
5/10 A kérdező kommentje:
Nekem csak annyi, hogy nem mindig esik jól, és van egy kislányom, aki ment már át 3 hétig tartó helicobakter fertőzésen, a szalmonelláról és egyebekről nem is szólva. Harmadrészt pedig olyan öntetet keresek, amit el tudnék hűtőben tartani pár napig, egy hétig...
2014. márc. 9. 13:59
6/10 anonim válasza:
a bolti tojás bár ízre talán nem a legjobb, rohadtul megbízható. Sem szalmonellát sem mást nem fog elkapni senki tőle, pláne ha egy egyperces főzés után használod fel. Én a hűtőben tartott tojásokat simán felhasználom fél év után is, soha, semmi bajuk nem volt.
7/10 anonim válasza:
Akkor használj tojásport. Vagy hagyd ki belőle a tojást úgy is nagyon finom.
8/10 anonim válasza:
az én kedvenc saláta öntetem, nem csak Cézár-salátára:
balzsamecet egy kevéske mézzel elkeverve
9/10 anonim válasza:
Azért a balzsamecet elég megosztó, nagyon kevés embert ismerek, akinek ízlik, főleg ha kisgyereknek akarjuk adni, előtte meg kell vele kóstoltatni.
10/10 anonim válasza:
hamár balzsamecet, akkor a vinaigratte elég finom:
dijoni mustár + balzsamecet + olívaolaj + so, bors és cukor/méz
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!