Házilag elkészíthető kolbászos melegszendvicskrém receptet keresek. Ismeritek?
Olyat keresek ami finom, és könnyű elkészíteni.
(és nem bolti konzerves)
15 dkg puha lángolt vagy füstölt kolbász kisebb darabokra vágva
3 főtt tojás finomra reszelve
1 evőkanál tejföl
½ fej lilahagyma apróra vágva
1 evőkanál snidling
1 evőkanál összevágott petrezselyemzöld
10 dkg enyhén füstölt sajt finomra reszelve
só, frissen őrölt bors
Mindent összekeverek és a kennyére kenem.
Nekem lecsókolbászos receptem van, amit kifúrt fél kiflikbe szoktam tölteni, a két végüket reszeltsajtba mártva a sütőben megsütni. Természetesen kenyérre kenve is nagyon finom és úgy is megsüthető.
Szóval jó minőségű lecsókolbászt veszek (ebben a kategóriában is vannak jók ) darabokban megfőzöm, közben pár tojást is.
először a főtt kolbászt, utána a tojást ledarálom. reszelek bele egy közepes vöröshagymát, 1-2 gerezd fokhagymát, fűszerezem kis őrölt köménnyel,borssal, pirospaprikával. jó házias íze legyen.ha nagyon sűrű, 1-2 kanál tejföllel lazítom.
Ha kenyérre kenjük, akkor is megszórom kis reszelt sajttal és forró sütőben a sajt megolvadásáig sütöm.
Nekünk a kiflis nagyon bejön, vendégeknek is szoktam kínálni, senki sem mondta volna meg, hogy lecsókolbászból van.A kifli ropogósra sül, belül a finom kolbászkrém... hm isteni.
Van egy zalai felvágottas krémreceptem is, az kicsit más, de nagyon finom az is.ha gondolod szívesen leírom.
Köszönöm :)
A másik receptnek is örülnék:)
Írom a Zalais melegszendvicskrémet.
HV: 20 deka zalai felvágott és 2 főtt tojás ledarálva.
1 kispohár tejföl, 1 kisebb fej v.hagyma reszelve, 1 gerezd fokhagyma reszelve,5 deka trappista belereszelve,kb egy negyed puha vaj, mustár ízlés szerint, bors.
Kellemesen pikáns legyen a szendvicskrém, amit a kenyerekre kenünk,és még a tetejét is megszórjuk reszelt sajttal. Extra finom ,ha egy kis füstölt sajtot szórunk rá.
Üdv:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!