8 deka túróból inkább túrós sütit vagy túró gombócot csinálnátok?

A túró gombóc 3 főre min 25dkg túróból lenne értelme

a 8dkg túró 3 főre nem elég .

nem tudom milyen túrós sütire gondoltál ,mert még a bögrés sütibe elszórva is kevés .

A múltkoriban rátaláltam egy újfajta túrógombóc-receptre, bár a 8 dkg túró, ott is kevésnek tűnik, de azért leírom:

Megfőzöd a tejbegrízt (vízbegrízt) pici sóval, cukorral, vaníliás-cukorral, és megvárod míg kihűl. Ekkor adod hozzá a citrom héját + pici levét, és símára belekavarom a túrót. Ha ezzel készen vagyok, nem feltétlenül szükséges kézzel belemászni, hogy gombócokat formázz belőle. Elegendő 2 evőkanállal egyenest az előre elkészített pirított zsemlemorzsába rakni és ott átforgatni.

Az egy csomag 25 dkg túróból általában 12-14 gombócom lesz, persze attól is függ, hogy előtte mennyit grízt főzöl meg. Azt még sohasem mértem, mindig csak kb mennyiséget tettem fel főni.