Mit főzzek ezekből?

Gombás csirke pörkölt, esetleg tejföllel ha van otthon.

Tésztával és rizzsel is finom. :3

Vagy süsd meg őket, kis sóval, borssal. :D A csirkemell minden tekintetben csak finom lehet (már aki szereti).

Gombás csirkeragu

A csirkemellet kis - 1x1 - kockákra vágod, majd hagymát dinsztelsz kevés olajon, és hozzáadod a cikkekre szelt gombát, és a csirkemellkockákat, szépen megpirítod, (míg fehér nem lesz mindenhol a hús külseje), aztán kevés vízzel felöntöd és rotyogtatod fedő alatt (annyi víz, hogy még csak el se lepje a húst), a vizet pedig - ha szükséges - pótlod. Fűszernek só,bors tárkony, kakukkfű, kevés oregánó:) Mivel se a csirkemellnek, se a gombának nem kell hosszú főzési idő, ezért fedő alatt kb 20 perc alatt átfog puhulni mindkettő. Ha átpuhult, akkor vagy kevés tejfölös habarással sűrítsd be, vagy kevés tejszínnel dúsítsd. (mindkettő után még egy kevés ízesítést igényel)

Gombával gratinirizott csirkemell

A gombákat szépen felszeleteled, kicsit megpirítod vajon kakukkfűvel,sóval, borssal,majd félreteszed kicsit.

A csirkemellet szeletekre szeled, és forró serpenyőben mindkét oldalát megpirítod 2-2 percig, és félreteszed ami elkészült. (nem fog teljesen átsülni)

A csirkemell szeletekre a gombaraguból teszel kicsit, majd egy szelet sajtot is teszel rá végül, és egy tepsibe be a szeleteket, és 180 fokon megpirítani:)

Chicken nuggets gombakörettel

A csirkemellet 2x2 centis kockákra szeled, megsózod, bepanírozod és kirántod. Emellé pedig a gombából egy köretet csinálsz: A gombákat negyedekre szeled, egy serpenyőben dinsztelsz 1 fej karikára szelt hagymát kevés vajon (vagy olivaolajon), majd eközé bedobod a gomba-negyedeket. Először szép finoman dinszteled, majd erősen rápirítasz a végén. Sózod, borsozod, kevés petrezselyem, illetve tárkony.

Ha "dúsítani" akarod ezt a zöldségköretet, akkor tehetsz közé még nyugodtan paprikát, cukkinit, vagy padlizsánt, vagy akár mindegyiket:)

Lehet hozzárakni persze, csak a főzési idő eltérő a csirkemellnek illetve a csirkecombnak. Vagy filézd ki a combot előre, (és akkor ugyanúgy fog puhulni a kettő), vagy a csirkemellett nagyobb darabokra szeld (és akkor hasonló idő kell a kettőnek), vagy a csirkemellett csak később add hozzá, mikor a combnak már 10-15 perc hiányzik csak. (ez esetben pirítsd meg a csirkemell kockákat egy serpenyőben külön, s úgy add hozzá)

Én a filézést javaslom, mert a későbbiekben az étkezést is könnyíti:)