Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » A mézeskalácson a tojásfehérjé...

A mézeskalácson a tojásfehérjéből készült hab ragadós maradt. Mit ronthattam el?

Figyelt kérdés

2013. dec. 23. 21:37
 1/1 anonim ***** válasza:

Kevés porcukrot tettél hozzá.

1 tojásfehérjéhez 12-15dkg porcukor kell kb.

Én gőz felett szoktam habbá verni és hozzáadni, mindig megszárad 1 órán belül.


Így is meg fog száradni talán előbb-utóbb, de lehet hogy kell neki pár nap.

2013. dec. 23. 22:08
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!