Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Szerintetek ebbe a receptebe...

Szerintetek ebbe a receptebe tényleg habtejszín kell, vagy elírás?

Figyelt kérdés
[link]
2013. dec. 18. 15:13
 1/9 anonim ***** válasza:
74%
Tejszin kell bele, de gondolom nem főző, hanem a habtejszinnek való, én is abból szoktam szerintem finomabb.
2013. dec. 18. 15:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 A kérdező kommentje:
De habtejszín nem édes?
2013. dec. 18. 15:28
 3/9 anonim ***** válasza:
Évek óta Olaszországban élek de sima főző tejszinnel készítjük el ezt az ételt.
2013. dec. 18. 15:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:
100%

A habtejszín sem édes, de a főző sem:

A főzőt mindenben lehet helyettesíteni habtejszínnel, de fordítva nem mindig igaz. Hab helyett nem jó a főző, már amennyiben fel akarja verni valaki habnak.

Itt teljesen mindegy, hogy melyiket használod, a habtejszín zsírosabb, így lágyabb, krémesebb lesz az étel.

2013. dec. 18. 15:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 anonim ***** válasza:
100%
Nem édes, én minden olyan tejszinből készítek, amiből habot is lehet felverni, nekem sokkal jobban ízlik, mint a főzőtejszin, ha habbá vered, akkor kell bele cukor, csak úgy lesz édes.
2013. dec. 18. 15:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 Béla211 ***** válasza:
74%
Annyi a külömbség ,hogy a főzőtejszin 10-22% zsírtartalommal rendelkezik attól függ milyen márka. Míg a hadtejszín 30%. Ilyen ételeket amit belinkeltél simán csinálhatod habtejszínnel. Főleg ,hogy az sokszor olcsóbb mint a főző. Mi ha 5dl tejszín kell egy ételbe bele teszünk 4dl habtejszínt és egy dl tejet. És ugyan ott vagyunk mint a főző tejszínnel és még olcsóban is kijön.
2013. dec. 18. 16:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 A kérdező kommentje:

Köszi szépen!

Nem tudom, én úgy emlékeztem,hogy a habtejszín édes. Nemrég csináltam nutella mousse-t és abba is az kellett, és édeskés íze volt!

2013. dec. 18. 16:23
 8/9 anonim ***** válasza:
100%
A habtejszín meg a tejszínhab nem ugyanaz.
2013. dec. 18. 20:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 anonim ***** válasza:
A tejszinhab édes, a habtejszin nem.
2013. dec. 19. 08:18
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!