Fasírtot, töltött csirkecombot le lehet fagyasztani?

Szia!

Sütiben tudok ötletet adni, ezeknek jót tesz ha áll 1-2-3 napot!

Mézeskalács , mézeskrémes, bejgli, hatlapos, hókifli, zserbó

Remelem valamelyik neked is tetszik ;)

Még mindig én... :))

A fasirtot keverd be, és formazd kő, szerintem így fagyaszthato es utána frissen kisutod. A másikhoz mi lenne a töltelék?

Lehet csak tedd tálcára hogy ne érjenek össze a darabok 1-2 óra a fagyasztoban utána átrakhatod dobozba vagy zsacsiba nem fagynak össze a darabok.

Rátot húst, halászlét is fagyaszthatsz.

Meg is sütheted készre, és ha a fagyóban kevés a helyed, akkor valami fém edénybe belerakod, teljesen tiszta (= még nem használt) olvadt fehér zsírral felöntöd úgy, hogy teljesen el lepje, légmentesen beborítsa. Ez esetben a normál hűtőben is elvan akár hetekre-hónapokra is.

Amikor kell, az edényt beteszed a sütőbe, vagy fent takarék-lángon, és szépen kiolvad, olyan lesz mint a frissen-sült husi.

Nagyanyáink a disznóölés után lesütött húsokat tárolták így hónapokra, én is csináltam, amikor még időhiányban szenvedtem, a fagyóm pedig tele-volt pörkölt-félével és hasonlókkal.

Persze, nyugodtan lefagyaszthatod, akár előre összeállítva, akár készresütött formában is.

A töltött combokat, ahogy írta valaki, először tálcára rakva szépen sorban tálcástól dugd a fagyasztóba. Amikor azon megfagytak a combok, akkor már nyugodtan zacsizhatod, nem fog semmi baja lenni, amikor kiveszed őket!