Mondanátok nekem gyorsan elkészíthetö hideg-meleg egytálételeket?
Nekem a kedvencem a csirkes paella.
2 felkockazott csikemellett olajon megpiritasz egy 150g felkockazott paprikas kolbasszal es kett cikk felapritott foghagymaval. Mikor latod, hogy a csirke kezd megpirulni hozzaadsz kb. 6 szall felvagott zoldhagymat, egy kaveskanal pirospaprikat, 1 felkockazott kaliforniai paprikat es 200g paella rizst (vagy rizotto rizst). Jol osszekevered es piritod kb. 2-3 percig majd raontesz 650ml "husleves" let (en vegetabol szoktam kesziteni vagy knorr zoldfuszer kockabol). Mikor latod, hogy a rizs mar felig megfott akkor hozzaadsz egy mareknyi zoldborsot (kiolvasztod elotte ha fagyasztott) es 3 felkockazott paradicsomot. Addig fozod amig a rizs megfott es a leve elparolgott. Ha szukseges potolod a folyadekot.
Rizotto rizst vagy paella rizst hasznalj mindenkeppen mert a tobbi nem szivja ugy magaba az izeket es nem lesz olyan finom. Nallunk ma pont ez lesz vacsira. En tegnap felvagtam mar elore a paprikat, kolbaszt, csirkemellet, zoldhagymat. Mara mar csak a foghagyma apritas meg a paradicsom felvagasa maradt. Igy kb. 20-25 perc alatt keszen van. Ha elore nincs elkeszitve akkor eltart kb. 40 percig mire az ember mindent felvag.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!