Egy kg fondan mekkora tortára elegendő?
Figyelt kérdés
Cukrász üzletben kg-ra adják. Mekkora tortát lehet befedni 1 kg-al, és még díszíteni is? Tehát díszítéssel együtt mekkora tortára elegendő?2013. okt. 4. 15:54
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Fondant.
Egy kilóval egy 3-4 méteres tortát tuti be tudsz fedni. Jobb, ha csinálsz fehér mázat és azzal feded be a tortát (egy tojásfehérje és sok porcukor, a tortára vékonyan, mert megkeményedik)
2/4 A kérdező kommentje:
Az üzletben így van írva, hogy fondan. Lehet, hogy akkor az nem is ugyan az? Mindenképp ilyen fondantal szeretnék dolgozni. Köszönöm a válaszod.
2013. okt. 4. 19:15
3/4 anonim 
válasza:
válasza:Ha nyújtható cukormasszára vagyis fondant-ra gondolsz akkor 1 kg bőven elég egy normál 24-28 cm átmérőjű tortára( kb 60 dkg kell rá), és díszítésre is marad bőven belőle.
4/4 A kérdező kommentje:
Oké, köszönöm a válaszokat.
2013. okt. 5. 15:34
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!