Melyik olcsóbb minden nap főzni kisebb adagot, vagy minden másnap nagyobb adagot?

Minden másnap, harmadnap nagyobb adagot. Oka:

- teljesen mindegy, hogy 1 literes edényben főzöl pörköltet vagy 10 literesben. Amíg előszörre eléri a forráspontot 5 perccel tovább tart, de onnantól kezdve ugyanannyi idő amíg a hús megpuhul, mennyiségtő függetlenül. Példa: ha minden nap főzöl 1 liternyi pörköltet, akkor 3x1 órát megy a gáz/áram. Ha 1x főzöl 3 litert, akkor 1x1 óráig...

- bár nem pénz, de magadnak is időt spórolsz

Pörköltfélét, szármát, húsos káposztát én is annyit teszek fel egyszerre, hogy még a fagyasztóba is jusson.

A többi kajából sem vagyok képes olyan keveset főzni, ami egy evésre el is fogy, tehát már eleve kétnapi kajának szánom.

Az biztos, hogy gáz + idő kevesebb megy el rá.

Figyelj, a csokiból meg a chipsből biztosan ígyvan, de normál ételből jóllakásig eszik az ember. Maximum 1.2 nagyon beteg egyed fogja magát hányásig enni attól, hogy több van előtte.

De mindettől eltekintve még ha napi 10 dekával többet is eszel meg így, áramban/gázban sokkal nagyobb mértéket spórolsz meg, ha nagy adagot főzöl.

Sajnos nem tudok tudományos forrást, de csináltak egy kísérletet: milánói makarónit adtak egy étteremben/menzán vagy ilyesmi. Normál adagot. El is fogyott, és kb. mindenki jóllakott (volt kérdőív is az evés után, értékelni kellett, hogy kevés/sok/megfelelő mennyiség).

A következő kísérletben ugyanabból jóval nagyobb adagokat adtak. Az is elfogyott, és akkor is kb. ugyanolyan arányban értékelték megfelelő adagnak.

De ha ennek tudatában vagy és figyelsz, hogy ne ess ebbe a hibába, akkor persze ki lehet védeni a dolgot. Arra is figyelni kell, hogy a jóllakottság érzése késleltetett: ha az evés végén egy kissé éhesnek érzed magad, bírnál még enni, simán lehet, hogy 10 percet vársz, és már jóllakottnak fogod érezni magad.

Pedig nem ártana tudományos forrás, mert én eléggé kétlem, amit írsz.

Szerintem egy normál ember meg tudja ítélni mi az az átlagos adag, ami a tányérjába/levesestáljába való, függetlenül az előtte álló mennyiségtől.

Én legalábbis elképzelni nem tudom, hogy valamiből csak azért többet szedjek/egyek, mert látom hogy sok van. X mennyiség után már így sem, úgy sem kívánok többet enni.