Van valami jó gofrireceptetek? Meg sütési praktikátok? Most kaptam gofrisütőt, és ki szeretném próbálni.

40 dkg liszt

1 cs sütőpor

3 tojás

12 dkg margarin

1 cs van.cukor

12 dkg cukor

csipet só

0,5 l tej

reszelt citromhéj - nem fontos

A tojásfehérjét külön felverjük habbá, a többi hozzávalót pedig kikeverjük simára. Majd a fehérjét óvatosan hozzákeverem.

Érdemes a gofrisütőt picit kikenni olajjal, hogy ne ragadjon bele a tészta.

Én fél adagot szoktam és abból kb.5 darab dupla (téglalap alakú) gofri lesz.