Miket főzhetnék ezekből az alapanyagokból?

Jó lenne tudni, hogy mennyi az a krumpli, és hogy a tojás csak kimaradt a listából, vagy valóban nincs?

Egyébként:

- 30 dkg comb + krumpli = brassói

- sertés oldalas + hagyma = sertéspörkölt csőtésztával

- ponty paprikás lisztbe forgatva megsütni, hagymás törtkrumplival, vagy sült krumplival, ehhez a szemes babból, vöröshagyma egy részével babsaláta cukros-ecetes lében

- nagykocka tészta + káposzta = káposztás tészta (cvekedli)

- zöldbab leves

- borsó leves

Káposztás tészta

sült oldalas párolt káposztával

rakott zöld bab a combot ledarálhatod hozzá

brassói -comból

rántott pony

töltött cukkini

hagymás bab

chillis bab -darált comból

borsó főzelék

zöldbab főzelék

Hozzávalók 1 személyre: zsiradék - ha van szalonna, akkor abból, 3 fej vöröshagyma, 1 kiló fejtett bab előfőzve (tehát konzerv is jó,

Meglepő módon a zsírban megpirítjuk a hagymát (karikára vágva), oszt hozzáadjuk a babot, összerotyogtatjuk. Ha van kéznél só, bors, egyéb fűszer, lehet fűszerezni is. Nagykanállal belapátoljuk, a rossz fiúkat pedig leütjük a serpenyővel.

Hagymás bab lótolvaj módra:

Hozzávalók 1 személyre: ezúttal kötelező a szalonna. Én kolozsvárit használtam, de a vadnyugaton lehet, hogy mást kapni. Ha loptunk szárított húst, akkor az is jöhet. 1 dl melasz, 3 fej vöröshagyma, 1 kiló bab mint fent. Én az előfőzést kakukkfüves-bazsalikomos-chilis vízben végeztem, ezt ajánlom másoknak is. A www.budterence.tk például borókabogyót és szerecsendiót javasol.

Öntöttvas serpenyőben kiolvasztjuk a zsírt a szalonnából, aztán belekeverjuk a melaszt. Ha nincs melasz, akkor lágy barnacukor is megteszi. Ha ez is felolvadt, mehet bele a karikára vágott hagyma. Némi karamellizálódás után hozzáadjuk a babot, a lopott húst és a bab főzővizéből annyit, hogy majdnem ellepje. Rátesszük a fedőt (vagy ráteszünk egy fedőt, az én serpenyőmnek nincs saját fedője) és szinte nem létező lángon 3-4 órára otthagyjuk. Utána levesszük a tűzről, a fakanállal megesszük, sört iszunk mellé.