Csirkemell meloba. Hogyan?

A csirkemellet nem lehet puhára megcsinálni, csak ha valamilyen szószban főzöd. Azt elég nehéz melóba vinni.

Süss ki pár szelet tarját, azt viheted nyugodtan.

Teflonban hirtelen megsütöd mindkét oldalét kb 4 percig, de ne szúrd meg villával, csak lapáttal fordítsd át. így benne marad a saját nedve és omlós puha marad. persze másnap már nem az igazi. a hideg csirkemellből viszont remek salátákat lehet csinálni, sok friss zöldséggel, joghurttal, túrókkal, sajtokkal, é s persze változatos fűszerekkel.

ezek mind belepasszolnak a kondizó étrendjébe. fehérje és vitamin. amiben sütöd, legyen olivalolaj pl, nagyon mértékkel, és a salátákra is mehet egy kicsi.