Hol találok olyan sütiket, édességet, amibe dió kell és sütést nem igényel?

Rumos dióbomba

Hozzávalók:

10 dkg darált dió,

10 dkg darált háztartási keksz,

10 dkg cukor,

5 dkg vaj,

4 evőkanál forró tej,

1--2 kávéskanál rum,

kristálycukor,

(meggy befőtt).

Elkészítése: A finomra darált háztartási kekszet a többi anyaggal jól összegyúrjuk. Fél óra hosszat állni hagyjuk, majd nedves kézzel golyókat formálunk belőle és kristálycukorban megforgatva mignonpapírba rakjuk. (Díszítésül mindegyik golyócskára fél szem meggybefőttet tehetünk.) Figyelem: Ha rumos meggyet használunk, rum helyett a befőtt levét is használhatjuk.