Milyen gyümölcsök illenek egymáshoz gyümölcstortán?

Pirosnak én most az epret ajánlanám.

Lehet mellette kiwi is, szép kontrasztot ad.

Ügyes srác vagy!

Szerintem barack-málna/eper, banán-málna/eper, kivi-banán, narancs-kivi-banán vagy mandarin-kivi-banán.

A narancsot ha késsel levágot tetejét és alját (talpat vágsz neki felül-alul), akkor utána normálisan meg tudod hámozni, és ki tudod filézni.

De ha szereti az ananászt, vegyél ananászkarika konzervet ami nagyon szépen mutat, és a karika közepébe tegyél epret vagy málnát.

De igazából meggyel is nagyon szép lenne!

banán-eper

barack-eper

banán-meggy

barack-meggy

A konzerv őszibarackot nagyon szépen lehet szeletelni és legyezőszerűen kirakni.Frissből is lehet mellé tenni negyedelt epret, de legyen a tortazselé színtelen, hogy érvényesüljenek a színek.

narancs-kivi is nagyon szép együtt.

TÖbbet is választhatsz! Minél többféle, annál fekoratívabb!

Pl. erdei gyümölcsök szuperek együtt: áfonya, eper, ribizli, szamóca, málna, szeder. Ezek mellé még a kékszőlő és a cseresznye/meggy is remekül passzol.

Alma-körte is jó szőlővel és bogyókkal, de az almát, körtét csak frissen szabad rátenni, tálalás/felvágás előtt, könnyen megbarnul.

Citrusok együtt: lime, citrom, narancs, grapefruit, vérnarancs

Ananász-kivi-banán

Barack leginkább magában, talán zöld szőlővel

Szilva esetleg kékszőlővel, bogyókkal

Én személy szerint ki nem állhatom a banánt, és nem tudom, ki találta ki, hogy passzol az eperhez, szerintem szörnyű vele.

Pár kép jó kombókról:

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]