Tészta receptet kérek holnapra? (tészta és rá feltét)

Kb fél kg csiperkegomba felszeletelve, kevés olajon megpirítva aranybarnára. (Sokat felszív a gomba.) Amikor már majdnem kész, egy kis fej hagymát melléaprítani, üvegesre pirítani. Ha ez is megvan, húslevessel felönteni, vagy 3/4 kocka húsleves és annyi víz bele, hogy bőven ellepje, és a lényeg:

1 dl TOKAJI ASZÚ. Semmilyen más bor nem adja ugyanezt az ízhatást, más sokfélével próbáltam.

Fűszerként a lényeg a kakukkfű, de néha szoktam még tenni bele pici tárkonyt, petrezselyemzöldjét, borsot, majorannát, mikor hogy. Kb 20 perc alatt elfő a bor alkoholtartalma, és a víz is megcsappan. Esetenként utána lehet sózni, ha szerelmes a szakácsnő. Aztán összerottyantani 2 dl főzőtejszínnel, és máris mehet a tésztára.