S. O. S! Levesbetétek? LENT BŐV.
Kérlek segítsetek..
Milyen levesbetétek vannak, gyúrt tésztákon kívül?
Milyen levesbetéteket tálalhatunk a híglevesek mellé?
Nagyon szépen köszönöm a válaszokat, előre is!
Grízgombóc, májgombóc,csurgatott tészta, vajas galuska,- ezeket ugyan nem mellé kínáljuk, hanem belefőzzük, vagy egy kis különvett levesbe főzzük ki.( a gombócokat pl )
ja még van apró krumpligombóc is, ami nagyon finom levesekbe főzve.
a divatos krémlevesekre, fokhagymás pirított zsemle/kenyérkocka, vagy boltban vásárolt levesgyöngy.
Különleges a palacsinta metéltszerü csikokra vágva és kicsit átpiritva, csak közvetlenül evés elött, már az asztalon tedd a levesbe.
A másik, igaz, hogy gyúrt tésztából van, mégsem megszokott: a szokott módon levestésztát gyúrsz, félbehajtod, és gyüszüvel, vagy egész pici pogácsaszaggatóval kis köröket készitesz. Ezeket forró olajban/zsirban zsemleszinüre sütöd - ekkor labdaszerüen felfújodnak. Ilyen állapotban el lehet tenni késöbbre is. Csak akkor tedd a levesbe, ha már ott ülnek a tányér elött, mert hamar elázik.
További kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!