Egy kis segítséget kérnék. Miket tudok főzni ebben a hónapban (április, ha mindösszesen 9000ft-on maradt étkezésre?
a fagyasztóban/kamrában található:
Csirkecomb alsó/felső kb 12db
Csirkemell 3kg
kevés darálthús(15dkg maximum)
kb 30dkg kolozsvári szalonna
fagyasztott brokkoli,zöldségkeverék
3 liternyi paradicsompüré/sűrítmény
hagyma,krumpli
30tojás
konzerv kukorica,ananász
rizs/barnarizs
rizsliszt,zabpehelyliszt,kukoricaliszt
fűszerek,só,xilit
olaj
Most derült ki,hogy glutén érzékeny és inzulinrezisztenciás vagyok így kenyeret ilyesmit nem veszek/vehetek.
(sajnos a fizetésem többi része elmegy most kivizsgálásokra 2 babát már elveszítettük,és most terveznénk lassan a harmadikat)
A maradék 9000ft maradt hogy kiegészítsem az éléskamrám, egész hónapra.
Köszönöm ha tudtok segíteni.
kimaradt :
1 kiló fagyasztott zöldborsó
2 liter tej
1 kis darab kolbász
2 kisdobozos tejföl
kevés sajt
fagyasztott szilva,meggy
Receptötletek miatt írtam ki a kérdést,biztos volt már más is ilyen helyzetben.
Előre meg szeretnék írni egy havi menüsort.
Amire eddig jutottam:
töltött-paprika
borsófőzelék
sült csirke vele sült zöldségekkel
Gyrostál
rakott-krumpli
zöldségleves/krumplileves
paradicsomleves (de mit tehetnék bele tészta helyett)
hagymaleves
sült hús rizzsel
a fagyasztott szilvából/meggyből gyümölcsleves
válasza: válasza:A húsokból szinte mindent készíthetsz, akár panírozottat is, ha rááldozol egy kiló gluténmentes lisztre.
Zöldséges ragukat rizzsel, de leveseket is készíthetsz a zöldségfélékből. utána gluténmentes lisztből palacsinta pl.
de kukoricalisztből őzgerincformában kenyeret is süthetsz magadnak.
Köszönöm az eddigi válaszokat.
Szerintem veszek gluténmentes lisztet.
Igen mindenképpen külön főzök majd a páromnak,hisz ő bármit megehet,deli van még tészta amit tudok kifőzni bármi mellé.
válasza:paradicsomos húsgombóc főtt krumplival
paradicsomleves
zöldborsóleves
paprikáskrumpli
brokkolikrémleves
krumplikrémleves
gyümölcsleves
fasírozott/stefánia vagdalt
tojásosnokedli
hawaii pizza
rizibizi sült csirkecomb
paprikáscsirke nokedlivel
hagymáskrumpli tepsis csirkével
rizseshús
rántotta
zöldségfőzelék tükörtojással
zöldborsófőzelék csirkemellpörkölttel
tócsni
rizsliszt, zabpehelyliszt és kukoricalisztből tudsz csinálni nokedlit, tésztát a levesbe és kenyeret is!
Még nem csináltam nokedlit ezekből,de tegnap készítettem egy kis sztrapacskát zabpehelylisztből,és teljesen olyan lett mint rendes lisztből:)
A kukorica/rizsliszt nem tudom hogy viselné...
Köszönöm a választ.
válasza:Szerintem gondold újra a gluténmentes liszt vásárlását a 9000ft-ból. Gondolj bele, mennyi mindent meg tudsz venni az árán. A kenyér és tészta pedig szerintem nem létfontosságú a jelenlegi helyzetben. Tojás, krumpli, rizs, ételtől függően ezeket ehetsz a kenyér/tészta helyett, hogy jól lakjál.
úgy két hétig csináltam ezt, nem ettem se kenyérféleséget, se tésztát. Köret vagy zöldségköret volt, vagy rizs, vagy krumpli valahogyan, ha hideg kaját ettem, akkor pedig hajába főtt krumplival vagy főtt tojással egészítettem ki a reggelimet, hogy ne maradjak éhes amiatt, hogy nem eszek kenyeret.
válasza:Reggeli: Gyümölcs,zöldséges omlett,szalonnás hagymás omlett,saláta sült husival,csináltam zabpelyhes kekszet Zabliszt/zabpehely keverékéből lehet édes/sós is ezzel kísérletezgetek...
Annyira nem hiányzik a péksüti..csak ha elmegyek pékség mellett és érzem az illatokat.
válasza:A kérdező az én olvasatomban nyugodtan ehet akár péksütit is, az írásából az derült ki, hogy a férje gluténallergiás.
Ha mindenki venné a fáradságot és elolvasná (méltányolná ) esetleg mások válaszait is, akkor nem tenne fel felesleges kérdést sem a válaszadóknak, sem a kérdezőnek...
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!