Fagyasztott leveles tésztát hogyan kell felhasználni és mit lehet belőle késziteni?

Szobahőmérsékleten kell kiengedni, míg puha nem lesz, de nem ázik szét a jegesedés után visszamaradt nedvességtől. Lehet belőle sokféle péksütit készíteni: túrós táskát, lekváros rácsosat, pudinggal töltött batyut, vagy kolbászosat. Húsos hasét is lehet készíteni belőle. Vagy simán ki is lehet nyújtani, és hosszúkásabb csíkokra vágni, és tojásos lekenés után megszórni sajttal, vagy köménnyel, vagy fokhagymás fűszerrel. Én gyakran tekerek bele virslit, és megszórom sajttal, mert ez reggelire, uzsonnára is jó.

Igen. Vagy kakaós csigát, vagy sima pogácsát. Mindenre jó.