Valami jó receptetek kakaós csigának? Olyant szeretnék mint a boltban ha esetleg valaki tud segíteni

Én ezt tudom ajánlani, nekem ez bevált:

3,5 dl tej

2,5 dkg élesztő

5 evőkanál cukor

25 dkg finimliszt

25 dkg rétesliszt

1 tojás

10 dkg margarin

A tejet meglangyosítjuk, a felét egy másik pohárba átöntjük. Az élesztőt belemorzsoljuk és 1 kanál cukrot hozzáadva kb 15 perc alatt felfuttatjuk.

Ezalatt a kétféle lisztet tálba töltjük, a maradék cukrot, majd a langyos tejet hozzáadjuk a felfuttatott élesztővel és a tojással dagasztani kezdjük, közben az olvasztott margarint is beledolgozzuk.

A tetejét egy kis liszttel meghintjük, letakarva meleg helyen 1 órát kelsztjük.

A tepsit margarinnal szoktam kikenni a lekenéshez is ezt használok.

Ebből a tésztából megsüthető az aranygaluska, kalács, kakaós csiga, farsangi fánk, diós kifli stb..