A ganachet (krém: tejszín, fehércsoki, vaj) elkészítés után fel lehet habosítani/verni kicsit, hogy levegősebb legyen?
Figyelt kérdés
2013. febr. 14. 11:46
1/1 anonim 
válasza:
válasza:Persze, előbb be szokták hűteni (legalább egy éjszakára), utána habverővel felkeverik, pl. torták betöltéséhez így lazítják.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!