Milyen egyszerű, finom édesség receptek vannak?

rízsfelfújt.

Kell hozzá 1l tej, 25dkg rízs, 5 tojás és vaj.

a tejet megmelegíted, beleteszed a rízst, cukrozod és megfőződ. Ha kész akkor picit állni hagyod, 5dkg vajat habosra keversz 5 tojás sárgájával, ezt bele kevered a masszába, majd a tojásfehérjét is kemény habbá vered és ezt is bele teszed. Egy tepsit kivajazol, beleönöt a cuccot és 180-200 fokon addig sütöd amíg megpirul a teteje. Mazsolát is lehet bele tenni, vagy ha van otthon akkor darabolt gyümölcsöt.

Hozzávalók:

50 dkg háztartási keksz darálva

21 dkg p.cukor

3 dkg kakaópor

1 cs.vaníliás cukor

tej tetszés szerint (hogy a massza jól álljon össze!)

töltelékhez:

10 dkg vaj

l5 dkg p.cukor

1 cs.vaníliás cukor

10 dkg kókuszreszelék.

Elkészítés:

A darált kekszet a p.cukorral,vaníliával,kakaóporral és tejjel összedolgozzuk,majd p.cukros deszkán elnyújtjuk téglalap alakúra. A vajat a p.cukorral,vaníliával jó habosra kavarjuk,majd a kókuszreszeléket is belekavarjuk. Rákenjük ezt a krémet a darált kekszes elnyújtott "tésztára",majd a bejglihez hasonlóan felcsavarjuk jó szorosan. Végeit és széleit jól összenyomkodjuk,hogy ne essen szét.Meghempergetjük a kész hengereket kókuszreszelékben,és fóliába csomagolva kifagyasztjuk,majd felszeleteljük.

Hűtőben tároljuk