Tepertős pogácsa muffin sütőben sütve. Esetleg valaki nem ismer ilyen receptet?
Figyelt kérdés
Jó néhány éve ettem ilyet, rendes tepertős pogácsa volt, de nem kiszaggatták pogácsa formájúra, hanem a muffin sütő adta meg a kerek formáját. Egy nagyon idős néni készítette, de sajnos a receptjét nem árulta el... :(
Nagyon puha, de biztosan hajtogatott tészta volt, jó zsírosan, mint azok az igazi régi tepertős pogik. Már napok óta kutakodom a neten, de nem találtam hasonlót.
#tepertős-pogácsa
2013. jan. 17. 14:41
2/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm, már ezt is néztem :) sajnos sikertelenül...
2013. jan. 17. 15:07
3/4 anonim 
válasza:
válasza:Pedig csak annyi, hogy a kiszaggatott pogácsát (kb akkora, mint mélyedés, de inkább egy kicsit kisebb ) óvatosan belenyomod a formába. sülés közben is kel még, és felveszi a muffin alakot.
töpörtyűst éppen nem, de más kelttésztás sós muffint már sütöttem így.
4/4 A kérdező kommentje:
Tényleg csak ennyi lenne a titok? :) Megpróbálom így akkor.
2013. jan. 17. 15:57
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!