Békebeli Pick füstölt tarjából milyen ételeket tudnátok javasolni?

Ha a vékonyra vágott rántani v másféle sajt közé rakod és panirozod, kirántod akkor az nemcsak felvágottként állja meg a helyét hanem ebédként is nagyon finom.. A pulyka alsócomb bőre alá becsusztatod a füstölt tarját és a bőrt egy fogpiszkálóval (erős mindkét félén helyes eszközzel)rögzíted, ha szereted akkor vöröshagyma karikákkal és zöldséggel együtt párolod.Kükönösen jó lesz a szafja a rizshez.Csinálj tepsis rablóhúst lusta módra:Vékony zsírrétegre szeletelve szalonna,tarja,vöröshagyma,rá karikára vágott nyers krumpli,kolbászkarikákkal (ebből jó ha van legalább kétféle kolbász akkor a legfinomabb)majd a nyers hús következik ami az átlagosnál nagyobb kockára vagy ahogy a darabolás sikerül rárakod.Enyhén megsózód megborsozod,kb fél deci víz és alufókiában párolod. Akár a rántani való szeletelt hús közé rakva is finom a füstölt tarja.

Én eltenném a jövéheti lencsefőzelékbe. a kettő együtt igencsak jó páros.

Köszi, viszont kívánunk neked is, nektek is minden szépet és jót! Idénre is és jövőre is! :))))

sőt, ha készítesz netán töltött káposztát, akkor a lábasba el kell, hogy férjen ez is. Remek ízt kölcsönöz neki! ;) És ha tényleg készítesz káposztát így, akkor szórd meg a káposztát egy kis borsikafűvel, hidd el, hogy elképesztően finom lesz. :) ;) Jó munkát, és buék :)