Fel lehet melegíteni a disznózsírt ugyanannyira mint a földimogyoró olajat?
Figyelt kérdés
Kaptam egy wokot és ahhoz nagyon forró zsiradék kell, napraforgó olaj nem jó. Viszont a disznózsír az kéznél van szóval ha lehet nem vennék ezért pluszba másik olajat is.2012. nov. 29. 16:59
1/7 anonim 
válasza:
válasza:nyugodtan, akár sistergősre is forrósíthatod. azért meg ne égesd.
3/7 anonim 
válasza:
válasza:Teljesen csendben elég.
Ugyan mitől sisteregne egy olyan zsiradék, amiben nincs víz???
4/7 anonim válasza:
válasza:Azért, ha beledobod a nedves zöldséget csak sistereg, mert én így gondoltam, hogy sistergősre melegítse. de ne lovagoljunk már a szavakon. summa summárum a wokhoz is lehet használni bármilyen zsírt is.
6/7 A kérdező kommentje:
köszönöm a válaszaitokat!
2012. nov. 30. 11:16
7/7 anonim válasza:
válasza:Ha az étel készítése során a disznózsír kicsit füstöl is a végén, semmi baj, csak akkor ne használd fel újra. Ha nem füstölősen sütsz rajta (kb. 175-180 fokig), az első után még akár kétszer is újrahasznosíthatod.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!