Írnátok nekem jól bevált élesztő nélküli pogácsa recepteket?
Kezdő vagyok (szóval még nem csináltam pogácsát sosem :)
De most megkívántam , és csinálni szeretnék :)
HA KÉRHETEM RÉSZLETESEN ÍRJÁTOK le , köszönöm .
Szia, írom a sajtos rúd receptjét.
30 dkg liszt, 25 dkg margarin, vagy 20 dkg zsír, 10 dkg reszelt sajt (bele a tésztába ), 6 ek. hidegvíz, 1 ek. 10 %-os ecet, egy teáskanál só (kóstolni, lehet, hogy több sót is elbír)
a zsiradékot elmorzsoljuk a liszttel és összegyúrjuk a többi hozzávalóval.
kb 1 cm vastagra nyújtjuk, derelyevágóval, hosszú kb 1-1,5 cm-es csíkokra vágjuk, majd elvagdaljuk, 4-5 centisre.
lekenjük tojással és megszórjuk sajttal, köménymaggal, szezámmaggal, ízlés szerint.
ez egy omlós tészta lesz, nagyon sokáig eláll, igazán finom rágcsa.
mi háziropinak hívjuk, sokszor megsütött, kipróbált recept.
üdv.
NAGYON SZÉPEN KÖSZÖNÖM a recepted :) kipróbálom majd.
;)
Másik válaszoló neked is köszi , a krumplis megjegyzést :)
ez utóbbi pogácsában durván 2400 kcal van :D
egész napra elég egy embernek , szép recept
ja, és lesz belőle kb 3 tepsivel, mert annyira megnő sülés közben . nem hinném, hogy vakaki nekiesne és egymaga elfogyasztaná a sütött mennyiséget.
mi családnak , vagy vendégeknek szoktuk sütni ezt a "szép kis" receptet.Tényleg elfogy, ha 6-8 ember nekiáll megenni...
azért kösz, hogy aggódsz az egészségünkért.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!