Egyszerű, de nagyszerű vendégváró főtt étel tippeket tudnátok nekem adni?

Jah, már tudom.

[link]

Ezt akartam belinkelni, a diós rizs előtt, csak nem másoltam ki rendesen és a fasírt maradt ott.

Gombás töltelékkel, aszaltszilvával töltött nagy sertés vagy pulykahús szelet felgöngyölve, baconba tekerve.mellé petrezselymeskrumpli, krumplipüré, vagy a gyerekek kedvéért hercegnőburgonya.

Elé egy finom raguleves, sok zöldséggel, esetleg még májgaluska is mehet bele.

desszert palacsintatorta, vagy valami pohárkrém pl vaniliás rizspuding gyümölcsökkel, tejszínhabbal.

Ha még nem döntöttél a sok jó ötlet közül, még valamit a figyelmedbe ajánlok. lehetne rántott palacsinta is, egyik hagyományos darált pörkölttel töltve,a másik, házilag készített csirkemájpástétommal.24 palacsinta kb elég lenne, felesben megtöltve. kb 60 deka disznócomb, vagy akár valami csirkecombfilé, mell, elég lenne a pörköltöshöz, egy csomag fagyos fél kilós máj pedig a májashoz.

a pástétom is nagyon egyszerű, hagymán meg kell sütni a kiolvadt letisztított májat, finoman fűszerezni borssal, majorannával. közben főzni pár keménytojást, azt is utána darálni. mustárral sóval ízesíteni, kis tejföllel lazítani.

a palacsintákat megkenni, feltekerni, a két végüget bedugni és hagyományosan panírozva kisütni. akár előző nap is elkészíthető, csak frissen ki kell sütni.

bármilyen krumpliköret illik hozzá, de rizibizi, vagy mexikóis esetleg kukoricás rizs is.

ecetes-lilahagymás, vagy majonézes krumpli is passzol hozzá.

gyors édesség pl a gesztenyepüré, vagy egy piskótából somlói galuska.

Azért kaptál itt egész egyszerűen elkészíthető kaja-ötleteket is, nem feltétlenül kell a legbonyolultabbat asztalra tenni. Az egyszerű, mindig nagyszerű!

Ha viszont valamiben elakadsz, nyugodtan kérdezzél, akár priviben is, túl a 60-on, 50 éves főzési tapasztalattal bízzunk benne, hogy összehozzuk azt az ünnepi ebédet!

Mikor lesz? Szombaton, vasárnap?

Majd írd ide, hogy végülis mit döntöttél, mit fogsz főzni, és ha akarod, akkor előre "felkészülünk" az elkészítési módját illetően! :))))